ПОБЕДИТЕЛИ В эфире
ПИЦЦА
Шаг 1
Ингредиенты
Мука – 500 г
Дрожжи сухие – 12 г
Вода – 300 мл
Семола мука – 25 г
Оливковое масло – 50 мл
Томатный соус – 150 г
Шампиньоны – 150 г
Болгарский перец – 1 шт.
Пепперони – 60 г
Сыр Моцарелла – 120
Базилик свежий – 1 веточка
Сахар – 20 г
Соль – 10 г
Дрожжи сухие – 12 г
Вода – 300 мл
Семола мука – 25 г
Оливковое масло – 50 мл
Томатный соус – 150 г
Шампиньоны – 150 г
Болгарский перец – 1 шт.
Пепперони – 60 г
Сыр Моцарелла – 120
Базилик свежий – 1 веточка
Сахар – 20 г
Соль – 10 г
В миске смешайте: просеянную муку, дрожжи, сахар, соль, оливковое масло, теплую воду.
Перемешайте тесто ложкой, а затем хорошо вымесите руками. Накройте миску с тестом пищевой пленкой и уберите в теплое место на 40 минут.
Перемешайте тесто ложкой, а затем хорошо вымесите руками. Накройте миску с тестом пищевой пленкой и уберите в теплое место на 40 минут.
Шаг 2
В томатный соус отправьте листья базилика и щепотку соли, перемешайте.
Готово! Наслаждайтесь вкуснейшей ПИЦЦЕЙ!
Шаг 3
Маслины мелко нарежьте, сыр натрите на крупной терке. Перец и грибы тонко нашинкуйте.
Шаг 4
Сделайте подпыл из муки Семола. Разделите тесто на равные части и раскатайте каждую в тонкий круг. Переложите основу для пиццы на противень, застеленный пергаментом.
Шаг 5
Соберите пиццу: распределите томатный соус, сверху выложите сыр, пепперони, шампиньоны, перец и маслины.
Отправьте пиццу выпекаться в разогретую до 250 градусов духовку на 10-12 минут.
Отправьте пиццу выпекаться в разогретую до 250 градусов духовку на 10-12 минут.
Шаг 6
Готовую пиццу достаньте из духовки и немедленно подавайте к столу!
ЖЕлаем удачи!
Стать звездой готов?
Тогда готовь!
Тогда готовь!
партнёр конкурса
Единственная в России FM-радиостанция, вещание которой целиком посвящено детям. Вот уже 16 лет в эфире – песни, сказки, игры для ребят и взрослых. Детское радио: дети одобряют, родители доверяют!
Кулинарное приложение и сайт для тех, кто устал ломать голову над вопросом «что приготовить?». Проверенные рецепты от шеф-поваров с подробной видеоинструкцией.
Стань шеф-поваром на своей кухне!
Стань шеф-поваром на своей кухне!
Телеканал о кулинарии и искусстве приготовления пищи. Яркие гастрономические путешествия, экзотические рецепты и домашняя кухня. Вкус хорошего настроения!
Организатор конкурса
Организатор конкурса
